Mange kender slet ikke smagen af frisk kaffe

Er der kaffe på kanden? Sådan er der rigtig mange der siger i løbet af en dag. Men der er ikke mange som taler om rigtig kaffe eller såkaldt friskkværnet kaffe. For der er mere tradition for at købe malet kaffe, og det er i virkeligheden både synd og skam. For med en god kaffekværn kan man selv kværne hele bønner og så får man rigtig kaffe som smager endnu bedre end pose kaffe som har ligget månedsvis på et lager og mistet smag og aroma. Derfor kan man vælge at investere i en god kaffekværn hjem til sig selv, og så forkæle sig med rigtig kaffe hver eneste dag og ikke kun når det skal være i en særlig anledning eller på en god café eller restaurant. Man kan købe en kaffekværn på hjemmesiden her. Det er en god forhandler af masser af udstyr til at lave rigtig kaffe og man får nogle produkter med en rigtig god holdbarhed og som man kan glædes over i rigtig lang tid. Og på den måde så bliver kaffeoplevelsen nærmest speciel hver eneste gang man laver sig en kop kaffe eller måske endda en hel kande. Det bestemmer man jo helt selv.

Kaffen kommer fra en anden verden

Man skal jo huske at tænke på at kaffen har været langvejs under vejs før den lander i de hvide porcelænskopper inde i stuen. Derfor skal man også forsøge at gøre så mange gode ting ved sin kaffe som muligt, så den opnår den bedst mulige smag og intensitet. Det er ikke en videnskab, men det er klart at man kan gøre rigtig meget for at få en god kop kaffe. Man kan starte med at kværne den selv, men man kan også selv riste kaffen, hvis man kan få fat i uristede bønner. Så kan man vælge lige præcis den ristning som man selv bryder sig mest om og på den måde altid drikke en optimal og lækker kop kaffe. Eventuelt tilsat noget lunet og skummet mælk.

Kategorier: Sport og friluftsliv